Nechci mluvit o penězích.

V podstatě o to nejde. Před třemi lety jsem byl v nemocnici Na Bulovce. Kuchyňská zařízení, která nemocnici vydělávala, protože ještě dodávala do různých restaurací, byla pochopitelně prodána přátelům. Nejzajímavější na tom bylo, že porce byly obrovské a z dobrých surovin, ale skutečně nepoživatelné, neb kuchař musel být naprostý kretén, Bylo to tak odporné, že všichni snědli polévku a pak šli okupovat stánek s buřty. Za celý pobyt jsem nesnědl jediné hlavní jídlo a rodina mi nosila. Oni prostě kazili suroviny. Fuj!