Pátek 10. května 2024, svátek má Blažena
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Počet vegetariánských podniků roste, ne všechny jsou ale kvalitní

V Česku je několik desítek vegetariánských restaurací, jejichž počet se stále zvyšuje. Kvalitní podniky se ale podle Nikol Skočíkové z rezervačního systému Restu.cz počítají na jednotky. Vegetariáni, kterých je v Česku okolo čtyř procent, tak podle ní mají při výběru restaurace poměrně omezené možnosti. Řešením může být návštěva indických nebo thajských restaurací, které nabízí velké množství bezmasých jídel.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
ZK

1. 10. 2013 21:15
Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

ale zatím jsem nepotkala žádné, které by podstatně nevylepšila hrst škvarků. Ty jsou podstatně zdravější než tofu.

0 0
možnosti
OH

O. Hanus

2. 10. 2013 15:30
Re: Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

Ha :D Škvarky zdravější než tofu :D Jako vtip dobrý, no :)))

0 0
možnosti
ZK

2. 10. 2013 17:18
Re: Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

Vygooglete si informace o karcinogenních účincích sóji. Kromě toho se na rozdíl od sóji kvůli chovu prasat v Jižní Americe nekácejí dešťové pralesy,

0 0
možnosti
OH

O. Hanus

2. 10. 2013 17:23
Re: Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

To je už jiná otázka. A co etika zabíjení zvířat, to je v pořádku? A nekvalitní potravina je vždycky špatná, ať už sója nebo maso. Říct plošně o sóje, že je karcinogenní, je prostě kravina. Pokud je sója vypěstována šetrně k životnímu prostředí, je mnohem zdravější než jakýkoli škvařený tuk. Samozřejmě všeho s mírou, ale to platí úplně na vše.

0 0
možnosti
VJ

V. Jurásek

3. 10. 2013 12:07
Re: Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

jsem masožrout (to na úvod) ale sója z jižní ameriky jde v 95% na výkrm dobytka. více mě děsí kolik věcí ve vegetariánské a veganské kuchyni se dováží, to je neekologické... ale masožrouti mají co mluvit samozřejmě...

0 0
možnosti
ZK

3. 10. 2013 15:52
Re: Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

Kráva, koza nebo ovce jsou zcela ekologické - spase trávu, pohnojí louku, poskytne mléko, každý rok mládě nebo dvě, k tomu ovce vlnu. Naši předkové věděli, že koza je půl živobytí, kráva celé. Rodina, která měla krávu, nikdy nehladověla. Prase zbytky jídla přemění v chutné maso.

0 0
možnosti
VJ

V. Jurásek

3. 10. 2013 16:04
Re: Některá vegetariánská jídla jsou celkem chutná,

Ano. Tohle je životní cesta na kterou bych se velmi rád vydal... zatím jsem u králíků a slepic. ale dokud se na ni nedám uplně, pořád budu kupovat maso které je produkcí utrpení zvířat, které je krmeno sójou kvůli které se kácejí pralesy, a které je převáženo z různých koutů země což je zcela neekologické...

0 0
možnosti