náhledy
Šafránové rizoto
Autor: Shutterstock
Telecí Osso Bucco se šafránovými nudlemi a dobromyslí.
Autor: Alakarte.cz
Murgh tikka - kuře marinované v jogurtu a šafránu z indické restaurace Indian Jewel.
Autor: alakarte.cz
V bujabéze by neměly chybět nejméně tři druhy ryb, olivový olej a šafrán, obvykle se přidává také několik druhů zeleniny. Asií vonící varianta kromě toho počítá i se lžící misa – fermentované pasty ze sójových bobů, mořské soli, rýže nebo obilí.
Autor: MAFRA - Tomáš Krist
Šafrán- ilustrační
Autor: Shutterstock