Zástupci 25 špičkových italských vinařství se tam zúčastní pátého ročníku přehlídky Gran Gala del Vino Italiano. Profesionálové i zapálení milovníci vína budou mít příležitost ochutnat 133 druhů a značek vína.
"Jsou to vína výjimečná svou čistotou a lahodností. Letošní nabídka bude dosud největší v historii této slavnosti," řekl pořadatel akce Braňo Chovan.
"Bude tam několik výjimečných vinařství a vín. Představí se Castello del Terriccio, Castello di Ama, Cantina Santadi i krásná bílá vína," uvedl. Podle něj budou moci návštěvníci ochutnat mimo jiné Merlot z vinařství Castello di Ama, které je prý nejmilejším vínem bývalého ruského prezidenta a současného premiéra Vladimira Putina.
Prezentace, na kterou je pozváno asi 600 lidí, se zúčastní restauratéři a profesionální pracovníci v gastronomii, velkoobchodníci a prodejci vína, majitelé vinoték i sommeliéři. Podle Chovana mají Italové zájem o přítomnost na českém trhu.
Dobré italské víno se podle Chovana v Česku nabízí zejména v restauracích, kde vaří italští kuchaři, jako například Allegro v hotelu Four Seasons. "Víno je součástí italské kultury a způsobu života. Pije se zejména k jídlu, nikoli samostatně," upozornil.
Podle Chovana je chuť italských vín specifická. "Italská vína se nemohou srovnávat s moravskými. Mají jiný výraz. Na Moravě má víno vyšší kyselinku, zatímco na Sardinii je jí méně. Když je někdo zvyklý na kyselejší víno, sardinské se mu bude zdát jako polosladké, i když je zcela suché," vysvětlil.
červené víno foto: Shutterstock