Pondělí 16. května 2022, svátek má Přemysl

Lidovky.cz

☰

Jídlo

Témata

Nahořklé křupnutí. K čekance se musíte projíst, zkuste to se salátem podle receptu Jana Punčocháře

Recept

Dresinkem nešetřete. Kromě namarinování jednotlivých listů jím salát na závěr... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Čekankový salát není pro každého. Kousky bílých, žlutých, případně nachově červených pevně...

Iva Pospíšilová

Popularita květáku letí strmě vzhůru, i když dramaticky zdražil. Jak se ze zeleniny chudých stal luxus?

Premium Doporučujeme

Květák | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Sůl, tuk a čas. Jak na francouzskou masovou pomazánku, poradí Jan Punčochář

Recept

Placky se pečou nasucho a mastí sádlem, případně máslem. Do těsta můžete přidat... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Švýcarské halušky. Jak na špecle s houbami a sýrem, poradí šéfkuchař Jan Punčochář

Recept

Tradičně se špecle podávají s opraženou slaninou a cibulkou, lehčí verze počítá... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

Za syrova, do tenka. Připravte si marinované carpaccio podle Jana Punčocháře

Nejenom svíčková. Carpaccio můžete zkusit připravit i z jiných druhů masa –... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Chuti chřestu se klonili už Egypťané. Jak v kuchyni naložit s královskou zeleninou?

Premium Doporučujeme

Chřest | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pěstování českého chřestu nesvědčila pandemie a kvůli válce na Ukrajině je zase nedostatek...

Karolína Minaříková Krupková

Na co použít vajíčka po Velikonocích? Zkuste pomazánku, sekanou s vejci či je naplňte lososem

Recept

Krůtí sekaná s vejci | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Sváteční jehněčí na velikonočním stole nesmí chybět. Zkuste recept Jana Punčocháře

Premium Recept

Sváteční jehněčí na velikonočním stole nesmí chybět. Zkuste recept Jana... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Mazanec třikrát jinak. Jak ho dělá Roman Vaněk?

Recept

Mazanec | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Peče celá rodina. Udělejte si velikonoční minimazance, příprava vás bude bavit

Minimazance | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Na velikonoční tabuli u nás doma nemůže chybět králičí fašírka, říká šéfkuchař Veltruský

Pavel Veltruský | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Velikonoce jsou obdobím vítání jara, lidových tradic a také tradičních velikonočních pokrmů....

Alena Pecháčková

Vaření jako droga. Proč stojí restauraci Leaf stojí za návštěvu?

Doporučujeme

Šéfkuchař Barbora Šimůnková a sommelier Michal Bílek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zkuste odlehčenou verzi s celozrnnou moukou. Jak na velikonočního beránka?

Celozrnný beránek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Velikonoční nádivka s tempehem a kopřivami. Jak na ni?

Recept

Velikonoční nádivka s tempehem a kopřivami | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V Sensa Fine Food Bistru přírodu respektují. Chřestový salát v lednu si u nás nedáte, říká šéfkuchař Zdeněk Křížek

Pepřová omáčka | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

Tisíc voňavých plátků. Připravte si francouzský zákusek podle Jana Punčocháře

Pokud byste listové těsto kupovali, sáhněte po tom, které obsahuje máslo a není... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Křehký zákusek s francouzskými kořeny bývá některými cukráři ztotožňován s takzvanými řezy...

Medvědí česnek na pět způsobů. Jak jej připravují šéfkuchaři?

Recept

Medvědí česnek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Medvědí česnek, rostlina nabitá energií. Kde roste a co s ním?

Doporučujeme

Medvědí česnek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Candát a rizoto z krup. Jak na jednoduchý oběd, poradí Jan Punčochář

Premium Recept

Kroupy jsou chuťově neutrální, takže se jen tak nepřejí. A v kombinaci s... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Ukrajinská kuchyně má k české blízko. Jak uvařit ‚neruský‘ boršč?

Premium Recept

Boršč | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Barevné lampiony a papírové květy. Chtěl jsem kus Vietnamu přenést do Prahy, říká oceňovaný šéfkuchař

Rozhovor

Christian Duy Chu | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Christian Duy Chu se vařit naučil vařit sám, původně chtěl být právníkem či lékařem, ale zvítězila...

Alena Pecháčková

Co potřebujete k tomu, abyste upekli fantastický dort? Tady je pár rad a triků

Premium Recept

Oříškový korpus | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Tradiční cukrařina se dostává znovu do módy, říká ‚královna makronek‘. Které retro zákusky lidé milují?

Premium Rozhovor

Michaela Landová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Šetřím tělo i přírodu. Každou surovinu zpracuju beze zbytku, říká šéfkuchař Pavel Drdel

Premium Rozhovor

Šéfkuchař Pavel Drdel | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Celá země už zase peče. Na co si při tvorbě dortu dát pozor a jaké jsou módní trendy?

Premium

Druhá řada soutěže amatérských cukrářů začíná dnes večer, o účast mělo zájem... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Je třeba se postit? Jarní očista má i moderní podoby, přinášíme několik tipů a receptů

Premium Doporučujeme

K předvelikonočnímu postnímu období, během něhož lidé po čtyřicet dní žili... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

K předvelikonočnímu postnímu období, během něhož lidé po čtyřicet dní žili střídmě a připravovali...

Kateřina Svobodová

Karbanátky z Orientu. Jak na cizrnový falafel, poradí šéfkuchař Jan Punčochář

Recept

Kromě čerstvého salátu se ke karbanátkům budou hodit jakkoli upravené brambory | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Přepálený olej, tuny hranolků a oblíbený katův šleh. Připomeňte si jídla 90. let, která byste raději zapomněli

Premium Doporučujeme

Katův šleh | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Listový štrúdl s jablky. Jak na vláčnou pochoutku, poradí Jan Punčochář

Recept

Štrúdl je skvělý jen tak. Nebo s vanilkovou omáčkou. Nebo s vanilkovou omáčkou... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kachní gyoza knedlíčky, které zná celé Brno. V nové japonské restauraci podávají i saké

Většinu surovin, kromě ryb, které berou od ověřeného dodavatele z Evropy, si... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Hovězí hrudí do ruky. Udělejte si pastrami podle Jana Punčocháře

Recept

Čím víc masa, tím lépe. Plátky hovězího v sendviči ani na talíři nešetřete. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jsou jídla nenáročná na čas i vybavení – a mezi ta pastrami nepatří. Tenoučké plátky uzeného a pak...

Iva Pospíšilová

Při výrobě používají český kmín nebo uzenou slaninu. Gin z neobvyklých surovin pálí v pražských Holešovicích

Ondřej Volák a Martin Přibík | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Terina a topinambur. Jak uchovávat paštiku a proč ji zalít sádlem, poradí Jan Punčochář

Recept

Pokud chcete paštiku skladovat déle než pár dní, zalijte ji vrstvou sádla a... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kabátek pro panenku. Jak na vepřové v česnekové krustě, poradí Jan Punčochář

Recept

Kabátek pro panenku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Co do dortu? Rady a tipy od uznávané šéfcukrářky na univerzální náplň

Dort (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nejoblíbenější pochoutky české studené kuchyně. Jak na dobře naloženého sledě, poradí Jan Punčochář

Trojí marinování. Ryby, zelí a cibule vyžadují každý trochu jinou marinádu | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Spolu s utopenci a nakládaným hermelínem patří marinované řezy ze sleďů, chcete-li zavináče, k...

Iva Pospíšilová

další články

Komerční sdělení

mobilní zobrazení

Lidovky.cz © 2022 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu. Provozovatelem serveru Lidovky.cz je MAFRA, a.s., se sídlem Praha 5, Karla Engliše 519/11, PSČ 150 00, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a.s. je členem koncernu AGROFERT.

Archiv

Kontakty

Přihlášení