Středa 17. dubna 2024, svátek má Rudolf
130 let

Lidovky.cz

Ekonomika

Sláva minipivovarů uvadá. Zasáhl je covid a inflace, teď je tíží zvýšení daní a menší ochota lidí utrácet

Přímo v areálu Plzeňského Prazdroje začal fungovat minipivovar Proud. | foto: Pivovar Proud

Premium Doporučujeme
„Kam zmizela piva z Proudu?“ ptají se už několik dnů vyznavači zlatavých moků z produkce stejnojmenného plzeňského minipivovaru, vlastněného Plzeňským Prazdrojem. Lídr trhu svůj čtyři roky fungující minipivovar neruší, ale přejmenoval ho na Elektrárnu a vybudovanou značku Proud přesunul na nové koncernové pivo, určené pro mladé dospělé. Minipivovar prý část původního portfolia zachová, bude údajně vařit i další speciály.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Radikální změny se ovšem netýkají jen Plzně, rychle se mění i celý český trh malých řemeslných pivovarů. Covid a nedávná krize jich řadu zničila, jiné naopak zocelila, nicméně reálný přírůstek v posledních měsících byl jeden z nejnižších. A celkový počet se zastavil na necelých 540.

„Boom rozhodně skončil“

„Nové sice přibývají, ale také jich hodně skončilo. Za posledních několik měsíců v absolutních číslech nám přibyly pouze dva minipivovary. Jejich boom rozhodně skončil. Zvyšování daně z točeného piva, v malých obcích padají obecně všechny hospody, lidi masivně přecházejí na lahváče – to se velice blbě dělá pivovarnický byznys,“ vyjádřil se pro Lidovky.cz prezident Českomoravského svazu minipivovarů Michal Voldřich, spolumajitel Pivovarského dvora Zvíkov.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor:

Měsíc bez starostí s BEBELO® Milk 2: Vyhrajte zásobu mléka pro miminko
Měsíc bez starostí s BEBELO® Milk 2: Vyhrajte zásobu mléka pro miminko

Zajistěte svému miminku to nejlepší hned od začátku s BEBELO® Milk 2, které je pečlivě vyvinuté pro harmonický růst a vývoj vašeho dítěte. Mléko...