Jan Tříska se od roku 1964 blýskl v desítkách filmů, televizních inscenací, seriálů i divadelních her. Po emigraci se mu podařilo jako jednomu z mála herců ve větší míře uspět i v Hollywoodu, kde si zahrál po boku mnoha slavných hvězd. Namátkou jmenujme třeba Roye Scheidera, Johna Lithgowa, Helen Mirrenovou, Woodyho Harrelsona, Courtney Love, Edwarda Nortona, Roberta De Nira, Jeana Reno nebo Seana Beana. Po revoluci se znovu začal objevovat pravidelně v českých filmech a vracel se i na domácí divadelní prkna. Zahrál si ale třeba i v televizní reklamě, která patří mezi ty ojedinělé komerční počiny, na které se díky výjimečnému výkonu nezapomíná.