Prastaré pořekadlo praví: „Kde se pivo vaří, tam se dobře daří“ - a bývalo pravdivé, neb k pivovárkům patřily plné chlívce sviní krásně napucnutých sladem a mlátem. (...) Jsem Plzeňák, tudíž plzeňský patriot a k mému zděšení, podloženému vlastní zkušeností a potvrzenému lidmi z pivovaru, se dnes u nás už tak dobré pivo nevaří. (...) Gambrinus se nám stává pěkně nekvalitním. Bohužel majitel plzeňských pivovarů jihoafrický SAB převzal naše pivovary v okamžiku, kdy byly jednoznačnou špičkou (...). Tak proč pomalinku nesnižovat kvalitu surovin (...).