Panická reakce indické vlády na stále se zvyšující ceny cibule jasně ukazuje, že ekonomické reformy a liberalizace se týkají pouze podnikatelského sektoru. Zemědělství stále zůstává „rukojmím“ drakonických opatření a státních intervencí ve snaze uklidnit běžné spotřebitele.
Důvod zvýšení ceny zemědělských produktů je vždy stejný. Neúroda daná nějakou přírodní katastrofou. Naposledy třeba povodněmi, které postihly oblasti, kde se cibule pěstuje.
Stejně jako v podnikatelském sektoru by v zemědělství pomohla liberalizace a zrušení zemědělských kvót. Tedy konec vládních intervencí. Pokud by vláda zrušila exportní kvóty pro indické zemědělce, umožnila by jim více vyvézt a zároveň více vydělat. Tyto peníze by pak mohli farmáři investovat do zlepšení své produkce. Vyšší úroda by nakonec vyřešila prvotní problém. Díky vyššímu množství by se totiž snížily ceny potravin.