Pátek 1. března 2024, svátek má Bedřich
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Káva nemá být kyselá a překapávaná je lepší než turek, říká přední český barista

Za pár dní se v Praze už po jedenácté bude konat Prague Coffee Festival, svátek všech milovníků černého nápoje. Právě o kávě vedla před pěti lety pro magazín Pátek LN rozhovor novinářka Petra Tajovský Pospěchová, která se psaní o gastronomii věnuje řadu let. Povídala si s jedním z předních českých baristů Jakubem Hartlem, původně studentem jaderné fyziky.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Nejlepší kafe je pravý český turek.

1 1
možnosti