Pátek 26. dubna 2024, svátek má Oto
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Červené a zelené. Proč si můžeme koupit jen uniformní jablka a kam zmizely staré odrůdy?

Jablka jsou naše nejoblíbenější ovoce, většina lidí však dnes rozlišuje už jen dvě „odrůdy“: červenou a zelenou. Ti všímavější možná vědí, že kupují Granny Smith, Golden Delicious, Idared či Galu. Kam se poděly staré odrůdy s poetickými názvy, jako je jablko panenské, míšeňské, hedvábné bílé, Jeptiška či Kardinál žíhaný? Proč je tradiční česká plodina dražší než banány či pomeranče? A máme se bát pesticidů?
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
FD

1. 10. 2018 11:06

Dnes jsem na tržnici koupil 20 kg výstavních Rubínů. A za pěknou cenu 19.-Kč/kg. Právě jsem jedno dojedl.

0 0
možnosti
MK

1. 10. 2018 10:42

ta situace je taky zaviněna tím, že ty staré - české odrůdy neseženete naroubované na semenáči ( stejně jako ty ostatní - t.zv. tržní ). Ne každý zahrádkář má k dispozici zahradu vhodnou pro ty "moderní" podnože. A tak se z našich zahrad ty staré odrůdy ( na mohutných planých podnožích ) ztrácejí až úplně zaniknou. A profesionální pěstitelé musí vyhovět odběratelům. Hezký den

0 0
možnosti
FN

F. Navr8til

1. 10. 2018 13:58

Není třeba roubovat staré odrůdy na semenáče, které pozdě rodí a zaberou vám velký prostor. Pokud chcete pěstovat jabloně bez opory a se silným kůlovým kořenem, můžete si koupit jabloň na podnoži A2. Doporučuji na nich pěstovat odrůdu Topaz nebo Jonagold. Jablka jsou velká, nádherně zbarvená a vynikající chuti. K jablkům v supermarketech se ani nevyjadřuji. Ty se totiž trhají předčasně, dozrávají ve skladech s řízenou atmosférou a proti plísni se stříkají chemickými přípravky. Vypadají hezky, ale chuť mají jako krmná řepa. Osobně doporučuji všem, kdo si nemohou sami vypěstovat jablka, aby si koupili na uskladnění jablka odrůdy Topaz. Po všech stránkách je to F 1 mezi jablky a sklízí se zásadně po sv. Václavu, nejlépe v polovině října!

0 0
možnosti
PP

30. 9. 2018 20:26

Třeba odrůda Idared je už pěkně stará, byla už před 2.svět.válkou. Jinak fandové skutečně starých odrůd by si měli vyzkoušet péči a sklizeň vysokokmenů...

0 0
možnosti
JP

J. Pluk

30. 9. 2018 16:42

My nic nedovážíme - dovážejí zahraniční řetězce, které omezí nabídku a pak tvrdí že český zákazník to tak chce.

Nabídka jablek v supermarketech není určena kvalitou nebo nízkou cenou, ale vysokou marží.

0 0
možnosti
VHK

V. Kotas

30. 9. 2018 19:56

A netýká se to jenom jablek. Vše začalo likvidací družstva JEDNOTA ( zřejmě cílenou ).

0 0
možnosti