Diskuze
Král zeleniny po roce zase na menu. Jak připravit chřest, poradí šéfkuchař Drdel
Čerstvost, jemnost, jednoduchost. To jsou nejdůležitější pravidla práce s chřestem. Už jeho název vzbuzuje lehké křupnutí v puse, kromě toho je přirozeně sladký, křehký a šťavnatý. Ne nadarmo se mu přezdívá král zeleniny.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
