náhledy
Tvarohové vdolky
Autor: Archiv Josefa Marálka
Kremrole
Autor: Archiv Josefa Marálka
Velkým hitem budou focaccie a japonské (asijské) měkké bulky z bílého těsta s náplněmi anebo bez. Obrovský návrat hlásí semínkový kvasový chléb. Čím méně ingrediencí a více přírodních, tím lépe.
Autor: Archiv Josefa Marálka
Čokoládový dort se zlatou květinou
Autor: Archiv Josefa Marálka
Chouger
Autor: Archiv Josefa Marálka
Nezapomíná ani na pekárny a to předevím ty otevřené v kombinaci s bistrem. Podle Marálka se z pekařů zase stávají lidé, kteří jsou vidět
Autor: Archiv Josefa Marálka
Bábovka
Autor: Archiv Josefa Marálka
Buchty, bábovky, koláče. Čei milují sladké a retro chutě se vrací, říká cukrář
Autor: Instagram/Josef Marálek