Diskuze
Mořské pokrmy si Češi oblíbili, milují krevety
Děkujeme za pochopení.
Z. Kulhánková
V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Ústřice podléhají zkáze velice rychle, takže se konzumace nedoporučuje, pokud nejste na dohled od moře. U krevet atd. dopravovaných na velké vzdálenosti nevíte, kolikrát byly rozmražené a opět zmražené - už jste určitě mnohokrát viděli mrazicí kontejner, ze kterého tekla voda.
Takže mořskou havěť ano, ale zajeďte si na ni tam, kde je zaručeně čerstvá, jinak riskujete velice nepříjemnou otravu s možnými doživotními následky.
Totéž platí pro sushi.
A. Machacek
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Vase paronie je okouzlujici.
Jedl jsem sashimi v Korjske restauraci naproti divadla Semafor, jmeno jsem zapomel. Vse bylo cerstve a velice dobre pripraveno. Jedl jsem musle v Belgcke restauraci nekde pobliz Narodniho Divadla, majitel cisnik v namornickem tricku byl naprosto liny hlupak, ale ustrice byly cerstve a skvele. Nemusite jezdit do Nice na cerstve plody more, staci zajit do hotelu Alkron, tam vam padne brada madam.
Z. Kulhánková
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Koukám, že se v tom vyznáte asi jako v těch cizích termitech.
A. Machacek
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Prosim zapomente na musle. dejte si gulas, radeji hned po ranu, kazi se v evrope uz po ctvrte hodine odpoledni, tak pozor. Pred 30 lety kdy jste stala ve fronte na flaksy tlusteho masa,jsem mel tu moznost jist morske plody, snad jsem se za tu dobu neco naucil. Pokud nepujdete do restaurace Alcron, kde vari Roman Paulus ty necerstvejsi a nejchutnejsi ryby a raky, nic se nedovite. Neberte moji pichlavou poznamku ve zlem, je to tim, ze pisete o necem o cem nemate ani poneti. V Praze mate mnoho kvalitnich restauraci kde se vari morske plody velice dobre a z cerstveho
Z. Kulhánková
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Čerstvé kraby si nalovím za pár dní, až se moře trochu uklidní, stejně jako jsem je lovila před 30 lety. Ústřice i jiné mušle jsou teď v sezóně, sbírám a vyhrabávám je v Desolation Sound - taky už víc než 30 let. Jak říkají místní indiáni, když přijde odliv, je prostřeno. Krevetová sezóna brzo začne, takže do hrnce budu házet ještě živé.
Když jedu do zemí, které nemají moře, baštím jejich čersvé speciality, rozhodně neriskuju otravu zamřelými mořskými živočichy.
A. Machacek
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Bastit muzete co vas napadne, jen prosim nikomu neradte co jist v Praze , protoze o kvalite jidla v tomto meste vite uplne h......
Indianske prislovi:
Zjistis li, ze jedes na mrtvem koni zesedni
Z. Kulhánková
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Čerstvé mořské potvory dostanete třeba tady http://www.theglobeandmail.com/life/food-and-wine/restaurant-reviews/alaskan-king-crab-is-all-its-cracked-up-to-be/article2365375/" target="_blank" rel="nofollow">http://www.theglobeandmail.com/life/food-and-wine/restaurant-reviews/alaskan-king-crab-is-all-its-cracked-up-to-be/article2365375/
O kvalitě toho odpadu, co v Česku žerete, mi stačí občas se dočíst v novinách.
A. Machacek
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Jan Werich rikaval nejhorsi je debata s blbcem tu nemuzete vyhrat.
Nejak vam nedochazi, ze jste mrtvy kun s ktereho jsem sesednul.
Z. Kulhánková
Re: V Praze to není moudré jíst - není to čerstvé
Tak proč se sem stále vracíte s dalšími nesmysly?