náhledy
Slámové víno se smí vyrábět jen z vybraných zdravých a nepoškozených hroznů.
Autor: ČTK
Slámové víno musí vykazovat nejméně sedmadvacet stupňů cukernatosti.
Autor: ČTK
Lisování slámového vína. Hrozny musely minimálně tři měsíce vysychat na slámě či rákosu nebo zavěšené ve větraném prostoru, kde se z nich pomalu odpařovala voda.
Autor: ČTK
S lisováním takzvaného slámového vína začali v Boroticích na Znojemsku vinaři z Vinných sklepů Lechovice.
Autor: ČTK