Diskuze
KUNC: Nenalhávejme si, že tento rok bude jiný. Gastronomie je v úpadku, jediná cesta ven je digitalizace
S novým rokem přicházejí nové výzvy. Myslím, že už každý tuší, že nový rok nám mnoho změn nepřinese. I ti nejpozitivnější z nás, kteří si do dneška mysleli, že se gastronomie a vlastně nejen náš obor, ale celý svět vrátí tam, kde jsme byli před krizí, pomalu ale jistě začínají pochybovat. Buďme reální, rok 2021 bude úplně stejný jako rok uplynulý. Jediné, v co můžeme doufat, je, že přibude více dobrých roků než těch špatných.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
JK
J65a43r91o10s65l71a20v 58K97o47u11t25s66k79ý
21. 1. 2021 9:51
V jakém úpadku ? Ty blafy,co se vaří v restauracích dovede každý doma uklohnit také.
0
0
možnosti
P87a33v84e82l 89V14i10c21t75o19r11i43n
21. 1. 2021 8:12
"Digitální gastronomie" je obdobný pojem jako "Digitální sex". Oboje podle mne nedává racionální smysl... Sorry.
0
0
možnosti
L81a65d32i34s41l94a81v 26P97í68s47a58ř65í82k
20. 1. 2021 15:24
Celý minulý rok se při výletech do přírody stravujeme tak, že si nakoupíme dobrá masíčka , v Jaroměřicích vynikající chleba, mineralku a kávu sebou a "rozbijeme" hostinu na místě s dobrým výhledem a hodujeme. A letos to budeme dělat zrovna tak. Že je to studená strava? Tak si vezměte gril sebou, ale trvá to déle. Soudím, že pokud mám 6 dnů teplou stravu, můžu si dovolit 1 den se studeným obědem, teplou večeři si dám doma.
0
0
možnosti