Diskuze
Obyčejný rohlík obsahuje přes třicet různých látek, zjistili studenti
Co obsahuje obyčejný rohlík? Dávno už ne jen vodu, mouku, sůl, droždí a olej. Studenti Vysoké školy chemicko-technologické v Praze zjistili, že běžný rohlík obsahuje kolem třiceti různých látek jako jsou regulátor kyselosti, citrát sodný nebo cystein. Žádná z nich ale není zdravotně závadná. Navíc jsou dnešní rohlíky výživově bohatší, jelikož se více používá celozrnná mouka.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
MK
28. 9. 2013 11:18
to mě připomíná tu čapkovou povídku
kde odborníci z kriminalistického ústavu po důkldném bádání zjistili, že při pečení housek se jehel nepoužívá...
0
0
možnosti
JK
J. Klimecký
28. 9. 2013 10:35
Cituji z článku:
"Běžný rohlík obsahuje kolem třiceti různých látek jako jsou regulátor kyselosti, citrát sodný nebo cystein. Žádná z nich ale není zdravotně závadná."
Hm. Možná není zdravotně závadná konkrétní látka samostatně. Ale co to udělá dohromady? Koktejl 30 chemických látek v jednom rohlíku? Bláznivé...
0
0
možnosti
HŠ