Lidovky.cz

Víš, co jíš? Ministerstvo spustilo web o zdravém stravování

Jídlo

  15:00
PRAHA - Ministerstvo zemědělství (MZe) spustilo nový web s názvem "Víš, co jíš?" poskytující informace o zdravém stravování a zacházení s potravinami. Na internetové adrese www.viscojis.cz naleznou spotřebitelé informace od odborníků na zemědělství a zdravotnictví.
Zdravá strava - ilustrační foto

Zdravá strava - ilustrační foto foto: Shutterstock

Aplikace bude rozdělena na čtyři základní části. První poskytne informace o zdravém stravování a výživě, druhá bude věnována onemocněním souvisejícím s výživou, třetí zacházení s potravinami a ve čtvrté najdou čtenáři rady, jak potraviny nakupovat.

Web bude upozorňovat na závadné potraviny
Část věnovaná zacházení s potravinami přinese doporučení týkající se hygieny při manipulaci s potravinami či způsobů jejich zpracování. Nabídne rovněž praktické rady pro cestování, například čeho se vyvarovat při dovolené v zahraničí.

V kapitole věnované nakupování experti lidem poradí, jak a kde nakupovat bezpečné potraviny, čeho se při nákupech vyvarovat, nebo jak se orientovat ve značení potravin. Návštěvníci webu se zde dovědí také více o přídatných látkách (takzvaných éčkách) a budou poučení, jak závadné potraviny reklamovat.

"V této části uživatelé najdou rovněž informace o závadných potravinách, které zadržely naše dozorové orgány. Tato varování si mohou nechat po registraci posílat do své e-mailové pošty," řekl ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS).

Alternativní směry ve výživě
V rubrice věnované zdravému stavování uživatel najde informace o základních živinách v potravinách, o výživě podle věku či důležitosti pitného režimu a pohybových aktivit pro zdraví. Dozví se zde mimo jiné i o alternativních směrech ve výživě.

"Oddíl Onemocnění související s výživou seznamuje například s chronickými neinfekčními onemocněními, nemocemi z nedostatku živin, poruchami příjmu potravin, potravinovou alergií a intolerancí či problematikou nadváhy i podvýživy," uvedla mluvčí MZe Tereza Dvořáčková.

Součástí internetových stránek je aplikace určená mládeži, která má sloužit jako informační podpora novému výukovému programu s podobnou tématikou určenému učitelům a žákům druhého stupně základních škol.

Autoři: ,
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.