Lidovky.cz

V USA zemřel Michael Delligatti, tvůrce slavného Big Macu

Lidé

  19:57
NEW YORK - V pondělí ve věku 98 let na předměstí amerického Pittsburghu zemřel Michael „Jim“ Delligatti, tvůrce fastfoodového hitu Big Mac. Delligatti provozoval franšízu společnosti McDonald’s v pensylvánském Uniontownu a novinku nabídl zákazníkům poprvé v roce 1967.

Michael Delligatti tvůrce slavného Big Macu. foto: ČTK

Dva plátky hovězího masa, sýr, salát, okurka a jemně pikantní omáčka v dvoupatrové sezamové housce stála v USA původně 45 centů, nyní je k mání za pět dolarů (v České republice za 75 korun). Delligatti podle amerického listu už v době zavádění nového produktu přiznával, že není úplně původní. Inspiroval se u jiných fastfoodů, jen prý recepturu zdokonalil.

Maso z českého chovu, domácí hranolky. Kam na nejlepší hamburger v Praze?

Firma McDonald’s zařadila Big Mac do svého oficiálního menu už v následujícím roce 1968. V poslední době ale známý fastfood podle listu The Wall Street Journal poněkud zaostává za svými konkurenty, kteří nabízejí lahůdky čerstvější, zdravější a lákavější. Z nynějších amerických teenagerů má prý Big Mac v oblibě jen každý pátý.

Autor:
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.