Diskuze
‚Lidé nám říkali, ať neblázníme.’ Hranolkárna dobývá Česko, měsíčně spotřebuje tuny brambor
Děkujeme za pochopení.
Poslanci KSČM v Doněcku (TV Oplot)
https://zpravy.tiscali.cz/tv/poslanci-kscm-v-donecku-tv-oplot-ceske-titulky-28057
pozn.: na fangli separatistů není Doněck, ale Doněcká Rus.
Ten způsob skladování brambor se používal před 60ti lety a jmenoval se krechtování. Krecht se vytvořil tak že na urovnanou zeminu se brambory uložily do tvaru prizma, na povrchu obložily slámou cca 200mm a pak zasypaly zenimou tl. cca 300-500mm, povrch se udusal a do vrcholu prizmatu se umístily dřevěné komínky k větrání, měřila se teplota skládky a podle ní se větralo. Při odebírání se otevřelo čelo prizmatu, uzavíralo se otepí slámy. takto se uskladňovaly především sadbové brambory a na pozdější spotřebu. Bramborárny nebyly.
J. Jurax
Úspěch jim ze srdce přeju.
Jenom - proč se probůh jmenují tak světově - Faency Fries?
Na Moravě, ba i v Čechách či Slezsku by lidi rozuměli i českému názvu ... :-)
protože by to nebylo tak COOL, FREE, IN a TRENDY. A možná chtějí expandovat za hranice
skoro 40 kaček za malý kornout? Směrodatnější údaj by byla hmotnost hranolků v malém kornoutu
F. Grimes
Bohužel si myslím že v ČR hranolky nikdy tak dobré nebudou protože se zde pěstují jiné odrůdy brambor, které v hranolkové formě tak dobře nechutnají. Loni jsem byl v USA se skupinou čechů a nemohli věřit že můžou hranolky tak dobře chutnat. Tyto v článku jsem taky měl. Byly dobré, ale na americké neměli. Myslím že to musí být odrůda Russet.
J. Zima 869
No jo, Idaho potatos, ty jsou nejlepší na světě. Ale ty podmínky na to v Evropě nejsou.
původně jsme byli bramborovou velmocí, dnes jsme přeborníci v pěstování babišky, eee chtěl jsem říci řepky. :-(
Ale to bylo za těch zlých komunistů. Pak jsme všechno předali západu. A sami sebe v potravinářství zničili díky ODS. Nač něco pěstovat , když můžeme všechno dovést. A teď to svádět na Babiše je fantasmagorie.
J. Nový
"Dnes se spotřeba brambor v zatím čtyřech otevřených pobočkách pohybuje v tisících kilogramech za měsíc.
.
A to je hodně? 250kg na pobočku a měsíc, tzn. cca 10 kg na den?
Z. Lapil
Moc jste to zjednodušil. V tisících kg znamená několik tisíc, takže jsou to desítky kg na pobočku a den.
A kolik je "malý sáček"? 150g? Pak je to z 10 kg 67 porcí, krát několik je nejmíň několik set porcí denně. Což při 300 porcích a 10ti otvíracích hodinách dělá porci za dvě minuty, reálně bych věřil spíš na porci za minutu.
Není to úplně šrumec jak na vánočním trhu na Staromáku, ale úplný propadák podle mě vypadá jinak.
Z. Iva
Po prvním řádku jsem přestala číst - je TEN hranolek, hranolka je patvar, vážení redaktoři.
Tak formálně máte pravdu, avšak jazyk je živý a uvedené slovo se normálně používá .... ;-)