Podle něj navíc prezidentský pár nebude v žádné izolaci. „Restaurace není pro veřejnost uzavřena, Obama tam bude normálně i s dalšími lidmi, co se k nám ten večer přijdou najíst,“ řekl Motyčka. Povečeřet vedle prezidenta Spojených států bude moci ale jen pár šťastlivců. „Už teď máme všechna místa na sobotu zarezervovaná,“ prozradil manažer restaurace.
A na čem si v Praze Barack Obama pochutná? „Menu není dopředu vybrané, ale každopádně je požadavek, aby to byla moderní česká kuchyně. Takže budeme dělat buď svíčkovou, nebo kachnu s červeným zelím a bramborové šišky. Jako zákusek pak děláme vyhlášené povidlové taštičky,“ popsal jednotlivé chody Motyčka.
Ve hře bylo šest restaurací Podle vedení se restaurace „verdikt“ bezpečnostních složek dozvěděla teprve nedávno. Dlouho se prověřovalo, která restaurace odpovídá Obamovým požadavkům a vyhovuje i bezpečnostně. Restaurace U Zlaté Studně jako jediná všechna kritéria splňuje. „Co vím, tak bylo nějakých šest návrhů. Nejvíce jsme soupeřili s Hergetovou cihelnou, protože ta má také překrásný výhled na Prahu. Cihelna zespoda, my shora,“ upřesnil manažer.
Restaurace už prošla i důkladnou prohlídkou, jak z bezpečnostního, tak z hygienického hlediska. Důkladně ji prošel i Obamův tým bodyguardů z Ameriky.
Pokračování na straně 3
Obamovi budou večeřet u nás...
Dokončení ze strany 1
Manažer restaurace však o konkrétních bezpečnostních opatřeních mluvit nechtěl. Nevyloučil ale, že někdo z Obamova týmu bude přítomen i v kuchyni, aby dohlížel na připravované jídlo, tedy dělal „ochutnávače“. Historie pražského domu U Zlaté Studně sahá až do roku 1528. Traduje se, že dům získal darem od císaře Rudolfa II. hvězdář Tycho de Brahe, kterému se zde zjevila Panna Maria. Slavný hvězdář nechal poté zhotovit u studny nové roubení a některé části nechal pozlatit. Již kolem roku 1900 byla v domě malá hospůdka, s úžasnou vyhlídkou na pražské střechy.
Restaurace má také k dispozici přímý vstup z terasy do Královských zahrad. Ten prý kdysi sloužil jako osobní vchod pro císaře Rudolfa II.
