Diskuse
Hřejivá smetanová omáčka s hříbky a kusem šťavnatého masa. Skvělé jídlo k zimnímu obědu dle šéfkuchaře Drdela
Málo známý druh masa, hovězí karabáček, v sobě spojuje výhody křehké kližky a libovost plece. Díky šťavnatosti a výrazné masité chuti se hodí zejména na guláš, ragú i k pečení – jako v dnešním receptu šéfkuchaře Pavla Drdela. Karabáčku sluší třeba také houbový doprovod v podobě liškové či hříbkové omáčky.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
