Sobota 11. května 2024, svátek má Svatava
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

ANKETA: Jak se (ne)najíte v nemocnici

Podle posledních odhadů trpí podvýživou v nemocnicích až 40 procent pacientů, v léčebnách dlouhodobě nemocných je to až 60 procent osob. Člověk bez patřičné výživy stráví v nemocnici v průměru dvakrát déle času.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
DK

D. Kramolišová

29. 9. 2011 16:52
Inu...

Nutriční terapeutky jsou ve špitále na 1 tis. pacientů cca 2...Nicméně: jejich pracovní náplní je tvorba jídelníčku pro všechny diety, dohled nad dodržovaním technologie přípravy stravy...dohled na distribuci stravy...personální obsazení a samozřejmě si musí hlídat i finanční limit na stravu. Na oddělení se dostane obyčejně osobní iniciativou, že chodí mezi pacienty...ale moc toho neovlivní....je známo, že nejdražší je strava diabetiků a pak kojících matek..ty mají II. večeři....Nicméně to jsou bývalé dietní sestry, které byly vždy v procesu někde na konci...pak už jen snad za nimi byly sanitářky apod...A nakonec hlavy pomazané vám řeknou, že pacient se nechodí do nemocnice vykrmit, ale léčit....tak asi ta strava na bazální metalibusmus musí stačit...

0 0
možnosti