Úterý 16. srpna 2022, svátek má Jáchym
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

LN: Seberou Češi Holanďanům eidam?

Svět

  21:08
BRUSEL - Česko, jež se už v Bruselu etablovalo jako nejagilnější bojovník za národní potraviny z nových států, vyrazilo do další bitvy. Tentokrát jde o eidam. Nizozemsko coby kolébka tohoto sýru požádalo o ochrannou známku a Češi po boku Slováků, Němců či Rakušanů proti tomu podali protest.

Eidam. Český či Holandský? foto: Reprofoto

Tvrdí, že eidam je natolik univerzální a rozšířený sýr, že Nizozemci nemají na jeho „návrat“ nárok.

„Hájíme možnost další výroby eidamu u nás. Surovina i technologie výroby jsou prakticky stejné v Nizozemsku jako tady,“ zdůvodnil v LN tah šéf Potravinářské komory Miroslav Toman. Komora, Českomoravský mlékárenský svaz a největší domácí výrobce eidamu firma Madeta jsou podepsané pod českými námitkami proti holandské registraci.
 
Lidovecký europoslanec a známý bojovník za národní speciality Jan Březina jejich aktivitě tleská. „Námitky českých mlékařů jsou na místě; ve srovnání se sýry typu eidam vyráběnými v jiných zemích Evropské unie není totiž ten holandský ničím mimořádný,“ míní Březina.

Zástupce Nizozemského mlékárenského svazu (NZO), iniciátora registrace, je jiného názoru. „Žádáme ochranu zeměpisného označení pro Holandský eidam, produkt, který je úzce spjatý s Holandskem,“ řekl LN Aad Vernooij z NZO.


Další podrobnosti
o boji o 'český eidam'
si přečtěte v pátečním vydání deníku


Porucha imunity je první známka, že je v našem životě něco špatně, říká lékařka

Premium Lidí s poruchami imunity přibývá. Příčinou je často špatný životní styl, což vede k vážným nemocem, třeba k rakovině....

Bude hůř. Považuji za férové sdělit to divákům předem, přiznal šéf ČT

Premium Inflace, energie, válka na Ukrajině a k tomu nízké koncesionářské poplatky. Současná situace postihla i Českou...

První díl rozhovoru s Shopaholicadel: Práci neseženu, každý den můžu umřít!

Premium Rozhovorům se dlouho úspěšně vyhýbala, nyní ale udělala výjimku a Expresu poskytla exkluzivní sondu do své duše....

Léto venku s eMiminem: Na co se těšit v 7. soutěžním týdnu?
Léto venku s eMiminem: Na co se těšit v 7. soutěžním týdnu?

Léto venku s eMiminem je tady! Každý týden budeme soutěžit o fantastické ceny v celkové hodnotě 298.000 Kč. Sdílejte své letní zážitky, hodnoťte...