Neděle 17. října 2021, svátek má Hedvika
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

LN: Seberou Češi Holanďanům eidam?

Svět

  21:08
BRUSEL - Česko, jež se už v Bruselu etablovalo jako nejagilnější bojovník za národní potraviny z nových států, vyrazilo do další bitvy. Tentokrát jde o eidam. Nizozemsko coby kolébka tohoto sýru požádalo o ochrannou známku a Češi po boku Slováků, Němců či Rakušanů proti tomu podali protest.

Eidam. Český či Holandský? foto: Reprofoto

Tvrdí, že eidam je natolik univerzální a rozšířený sýr, že Nizozemci nemají na jeho „návrat“ nárok.

„Hájíme možnost další výroby eidamu u nás. Surovina i technologie výroby jsou prakticky stejné v Nizozemsku jako tady,“ zdůvodnil v LN tah šéf Potravinářské komory Miroslav Toman. Komora, Českomoravský mlékárenský svaz a největší domácí výrobce eidamu firma Madeta jsou podepsané pod českými námitkami proti holandské registraci.
 
Lidovecký europoslanec a známý bojovník za národní speciality Jan Březina jejich aktivitě tleská. „Námitky českých mlékařů jsou na místě; ve srovnání se sýry typu eidam vyráběnými v jiných zemích Evropské unie není totiž ten holandský ničím mimořádný,“ míní Březina.

Zástupce Nizozemského mlékárenského svazu (NZO), iniciátora registrace, je jiného názoru. „Žádáme ochranu zeměpisného označení pro Holandský eidam, produkt, který je úzce spjatý s Holandskem,“ řekl LN Aad Vernooij z NZO.


Další podrobnosti
o boji o 'český eidam'
si přečtěte v pátečním vydání deníku


KOMENTÁŘ Jindřicha Forejta: Jak prezident mohl z ARO jmenovat šéfa soudu

Premium Proč mohl prezident republiky v úterý 12. října bez komplikací jmenovat předsedu Krajského soudu v Brně, i když řadové...

Manželé v sukních. Gender Blender boří stereotypy v oblékání

Premium Oblékají se podle vlastních pravidel a svými outfity boří společenské konvence. Manželský pár Michaela a Vlastimil...

Jak se rodí sebevražda. Psychiatr Höschl nejen o schizofrenii a depresi

Premium Jak velká musí být síla, která člověka dožene k tomu, že si sám dobrovolně vezme život? Jaké jsou poslední myšlenky...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Mohlo by vás zajímat