Lidovky.cz

Hostinský v. zákaz kouření

Svět

  14:26
BERLÍN/PRAHA - Německo zpřísňuje své tažení proti kuřákům. Vyznavači modrého dýmu to na svou kůži poznávají nejen na úřadech a ve vlacích, ale také v restauracích a barech. A bouří se proto nejen mnozí kuřáci, ale také provozovatelé hospod. Jeden hostinský z Bádenska Württemberska včera dokonce podal stížnost ke Spolkovému ústavnímu soudu. Učinil tak s plnou podporou Německého svazu provozovatelů hotelů a restaurací.

Šalamounské řešení. Hospodský Michael Windisch z dolnosaského Goslaru předvádí, jak lze pobývat v jeho hospodě, a přesto kouřit. foto: AFP

Ulrich Neu, který vlastní restauraci v jihoněmeckém Tübingenu, je totiž přesvědčen, že zákaz kouření ohrožuje jeho živnost, a tím pádem jeho podnikatelskou existenci. Nařízení podle Neueho odporuje ústavou garantovanému právu na vlastnictví a na svobodnou volbu povolání.
Obrat klesl o 30 procent Od srpna se v Bádensku-Württembersku může kouřit pouze ve vyhrazených a oddělených místnostech restaurací. V praxi to znamená, že v hospodách o jedné místnosti si zapálit nelze vůbec. Jejich majitelé mají proto strach z drastického úbytku hostů. Například 70 procent návštěvníků, kteří přijdou do restaurace Ulricha Neueho, holduje cigaretám. Zapálit si už ale nesmějí. Tübingenský hostinský podle agentury AFP tvrdí, že v porovnání s loňským rokem zaznamenal od letošního srpna do listopadu snížení obratu o třicet procent.

„To si líbit nenecháme“ Žalobu ke Spolkovému ústavnímu soudu včera sice podal Ulrich Neu, podporuje ho ale Německý svaz provozovatelů hotelů a restaurací. „Ve starých spolkových zemích si někteří majitelé restaurací přejí, aby byla celá záležitost ústavně vyjasněna,“ uvedla k tomu Ingrid Hartgesová ze zmíněné organizace. „Mnozí hosté i hostinští říkají: Takové poručníkování si líbit nenecháme,“ dodala Hartgesová. Zákaz kouření podle ní představuje zásah do svobody podnikatelského rozhodování. Zákon, podle něhož se smí kouřit jen v oddělených místnostech restaurací, platí od srpna v Bádensku Württembersku a Dolním Sasku, od října také v Hesensku. 1. ledna 2008 se k této legislativě přidá dalších osm spolkových zemí, v únoru budou následovat Sasko, Porýní-Falc a Sársko. Oproti tomu v nejlidnatější zemi Severním Porýní Vestfálsku a v Durynsku začne toto nařízení platit až v červenci.

Hoteliéři a provozovatelé gastronomických zařízení uvádějí, že „ve většině hotelů a restaurací“ probíhá zatím zavádění zákazu kouření bez větších problémů.
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.