Obchody Tesco tak podle nařízení Státní zemědělské a potravinářské inspekce budou muset z regálů stáhnout 210gramové balení mozzarelly s datem použitelnosti 12. srpna letošního roku a šarží číslo L:1194.
Výrobce na obalu nesprávně uvádí podstatné informace o produktu. Na obalu mimo stojí i to, že obsah sušiny v potravině představuje minimálně 32 procent hmotnosti výrobku. Laboratorní rozbor ale prokázal přítomnost sušiny pouze v hodnotě 27,2 procenta a tím došlo, i při zohlednění odchylky měření o 1,5 procenta, ke klamání spotřebitele ohledně skutečného složení potraviny.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce proto prodejci nařídili neprodlené stažení závadné šarže ze své tržní sítě a zahájí s ním správní řízení o uložení pokuty.
Potravinářská inspekce také informaci předá do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami AAC. To umožní došetření případu v zemi původu potraviny.