Sobota 27. dubna 2024, svátek má Jaroslav
130 let

Lidovky.cz

Ekonomika

Za vánoční menu si letos Češi připlatí. Nejvíc projí Francouzi, říká průzkum

ilustrační snímek foto: Profimedia.cz

Štědrovečerní večere bude letos o 16 procent dražší než loni a čtyřčlenná rodina za typicky české menu sestávající z rybí polévky, smažených řízků a kapra s bramborovým salátem, zaplatí 852 korun, uvedla investiční platforma eToro. Podle ní je letos pro Čechy Štědrý den nominálně nejdražší od roku 1989. Podle mezinárodního průzkumu za ni letos nejvíce utratí Francouzi.
  14:00

Z průzkumu mezi zákazníky online supermarketu Košík.cz dále vyplynulo, že lidé utratí za jídlo a další občerstvení na sváteční dny v průměru kolem 3 500 korun. „Vzhledem k tomu, že se nacházíme v období klesající inflace, můžeme konstatovat, že letošní Štědrý večer bude nejdražší od roku 1989,“ uvádí analýza. Společnost eToro počítá ceny tradiční štědrovečerní večeře, která sestává z rybí polévky, smažených řízků a kapra s bramborovým salátem.

Vychází z cen na internetovém supermarketu bez akčních slev a u kapra z nabídky farmářského rybářství. Cena celého kapra je letos podle společnosti o 48 korun vyšší než loni, zároveň také zdražilo o 56 procent kuřecí maso. Meziročně levnější jsou naopak vejce, uvedla firma.

„Růst globálních cen sice zpomalil, ale přesto stále rostou,“ poznamenal analytik eToro Paweł Majtkowski. „Vyšší nárůst byl zaznamenán v zemích, kde se na Štědrý den podává maso. Například v Dánsku se cena štědrovečerního jídla zvýšila o 25 procent v důsledku 48procentního nárůstu ceny vepřového masa za poslední rok,“ dodal.

Z firmou sledovaných zemí zaplatí nejvíce lidé za štědrovečerní večeři ve Francii. Tradiční pečený krocan plněný nádivkou stojí v přepočtu téměř dva tisíce korun, meziročně je celý pokrm dražší o pět procent. O 24 procent zdražil tradiční krocan s různými přílohami ve Španělsku, kde bude večeře na Štědrý den stát 1 835 korun.

V sousedním Německu stojí podle analýzy tradiční vánoční pečená husa s přílohou 1 635 korun, meziročně zdražila o 0,6 procenta. V Polsku vánoční pečený krocan vyjde levněji než tradiční večeře v Česku. Poláci zaplatí 808 korun, meziročně o devět procent více.

České svátky za tisíce

Košík.cz se také ptal na útratu za tři sváteční dny 1 800 zákazníků. Průzkum ukázal, že i když průměrná útrata je kolem 3 500 korun, mezi domácnostmi jsou poměrně velké rozdíly.

Zhruba pětina lidí plánuje utratit kolem pěti tisíc korun. O více než polovinu méně, dva tisíce korun, plánuje utratit 19 procent domácností. Šest procent oslovených lidí chce za nákup na svátky utratit do tisícovky. Zároveň stejné množství lidí uvedlo, že utratí kolem 10 tisíc korun.

Kolik máte připraveno peněz na rodinnou štědrovečerní večeři?

celkem hlasů: 87

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00úterý 19. prosince 2023. Anketa je uzavřena.

do 1 000 korun51
1 001 - 3 000 korun15
více než 5 000 korun13
3 001 - 4 0006
4 001 - 5000 korun2

Podle Zuzany Magálové ze společnosti Košík.cz je vidět, že domácnosti v současnosti hodně šetří. „Naše sekce, která sdružuje všechny slevy na jednom místě, patří dlouhodobě k nejnavštěvovanějším místům na webu. Na druhé straně Češi neslevují z kvality – stále hledají dobré výrobky za dobrou cenu,“ dodala.

Průzkum se ptal i na to, zda lidé jedí na Štědrý den ryby. Vyplynulo z něj, že rybu jí 84 procent lidí. Z lidí, kteří rybu připravují, jí 55 procent dotázaných kapra, 26 procent z nich dá přednost lososovi. Většina lidí také rybu doplňuje bílým nebo červeným masem. Kuřecí řízek volí 58 procent lidí.

Náklady na suroviny k přípravě štědrovečerní večeře pro čtyřčlennou rodinu ve 13 zemích
ZeměTradiční štědrovečerní večeřeCena v KčCena v €Meziroční změna v %
FranciePečený krocan plněný nádivkou1 99181,75
ŠpanělskoPečený krocan s vícero přílohami1 83575,324
NěmeckoPečená husa s přílohou1 63567,10.6
ItálieTortellini ve vývaru1 17648,31
NizozemskoVepřová roláda10 46743,0-5
USAPečený krocan s vícero přílohami93438,4-9
AustrálieBarbecue91637,617
DánskoVepřová pečeně90137,025
Česká republikaRybí polévka, řízky a smažený kapr s bramborovým salátem85235,016
PolskoPečený krocan s vícero přílohami80833,29
Velká BritániePečený krocan s vícero přílohami79924,82
NorskoVepřová pečeně72829,912
RumunskoMletým masem plněné zelné listy s kukuřičnou kaší (Sarmale with Mamaglia)42917,60.2
Zdroj: eToro
Sběr dat proběhl v listopadu 2023. Směnné kurzy měn byly pořízeny v listopadu.
Autoři: ,

Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?

Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...