Plzeňská fakultní nemocnice ošetřila od noci z pátku na sobotu do nedělního odpoledne šedesát lidí s bolestmi břicha a průjmem, 28 ambulantně a zbytek hospitalizovala. Dalších šest je podle Tomašuka hospitalizováno na interně krajské Klatovské nemocnice.
Lidé se podle ředitele Fakultní nemocnice v Plzni nakazili jídlem ze stejné vývařovny. Sdělil to serveru iDnes.cz, který uvedl, že se lidé nakazili salmonelou. Nákazu bakteriemi salmonely potvrdili následně hygienici. Obsahovaly ji špagety z plzeňské vývařovny ZRTAS. Ta v pátek rozvezla 140 porcí.
„Salmonelózu už máme potvrzenou z mikrobiologie fakultní nemocnice,“ řekl Tomašuk. Podle něj pochází z vývařovny, která připravuje hotová jídla a balí je do krabiček s fóliemi, které prodává a distribuuje do závodů po Plzeňském kraji a něco údajně i mimo něj.
Špagety á-la carbonara
„Zatím to není potvrzené. Vzorky jsme zachytili, máme jednotlivé komponenty a máme jedno jídlo z firmy, do níž ho dodávají. Ale výsledky ještě nemáme,“ uvedl Tomašuk. Vývařovna distribuovala 140 porcí jídla nazvaného „špagety á-la carbonara“ s parmezánem, anglickou slaninou a vajíčkem, z nichž některé ještě zřejmě nebudou snězené, protože mají pětidenní trvanlivost.
Hygienici dohledávají, kam všude jídlo šlo a odběratele upozorňují. „Majitel nám seznam dal, spolupracuje s námi,“ uvedl Tomašuk. Pokutu pro firmu, která dlouhodobě vyrábí různé druhy jídel, podle něj nelze vyloučit. Záleží na míře zavinění; bakterie mohly být v některých dodaných surovinách. Majitele firmy ZRTAS už hygienici kontaktovali. „V pondělí ráno jeho firma neotevře a všichni zaměstnanci se podrobí vyšetření, výtěrům a provedou se stěry z prostředí,“ uvedl krajský hygienik.
Nakažení si volali záchranku
Mnozí z nakažených si volali záchranku. Celkem záchranná služba zaznamenala 43 telefonátů lidí se zažívacími potížemi. „Jenom dvacet z nich bylo převezeno do fakultní nemocnice. Ve většině případů se jednalo mladé lidi, kteří měli obdobné potíže,“ sdělila serveru mluvčí záchranné služby Lenka Ptáčková.
Situace se v současné době však uklidňuje. „Teď se zdá, že už vlna dobíhá,“ řekl administrátor nemocnice Miloš Novák. Nemocnice podle něj během neděle přijala už „jen“ několik pacientů.
Kapacita nemocnice „na hraně“
„Všichni jsou na infekčním oddělení, otevřeli jsme všechny lůžkové kapacity,“ uvedl. Nikdo není v ohrožení života. Kvůli možným komplikacím ale nechce nemocnice nic podcenit, a proto má některé pacienty pod kontrolou.
Kapacita infekční kliniky je „na hraně“. „Dětské pacienty jsme odklonili, aby se nemísili s případem,“ uvedl Novák. Odvezli je do plzeňské Nemocnice u Sv. Jiří i jinam. Podle náměstkyně FN Andrey Mašínové zatím nejde o žádnou vlnu epidemie a je pravděpodobné, že jde o onemocnění z jídla. Krajská hygienická stanice by měla vydat v pondělí prohlášení.
