Neděle 12. května 2024, svátek má Pankrác
130 let

Lidovky.cz

gourmet tipy

Česko

Italský oběd s michelinskou hvězdičkou, do 31. 3., restaurace Allegro, Praha Stále jediná zdejší restaurace s michelinskou hvězdičkou slaví 10 let. Andrea Accordi, šéfkuchař Allegra, proto připravil speciální obědové menu Allegria inspirované jeho domovinou. V podobě dvouchodového (vč. vody a kávy) za 650 Kč nebo tříchodového menu za 850 Kč si jej sestavíte sami.

Český farmářský trh, od 1. 4., D. Počernice, Klánovice a D. Břežany, www.ceskyfarmarskytrh.cz Historicky první farmářské trhy opět otevírají své stánky (přesné časy najdete na webu). Těšte se na čerstvé produkty z Polabí, Mělnicka a Litoměřicka. Ze sklepa do sklepa, 2. dubna od 11 hodin, Velké Bílovice, www.vyletyzavinem.cz Za jediný den ochutnáte ve 40 sklepích bílovických vinařů ta nejlepší vína z této vyhlášené vinařské oblasti. Doprava mezi sklepy zajištěna.

Poznej svého farmáře, 2. dubna, 11–15 hodin, Kozí farma Dvůr Ratibořice, www.kozimleko.cz Chcete vědět, jak vzniká kozí sýr? Zajeďte si s dětmi na kozí ekofarmu Dvůr Ratibořice. Na děti tu čekají různé hry a rukodělné zábavy – výroba ovečky z pravé ovčí vlny nebo třeba farmářská stezka.

Česká domácí kuchařka II., Jitka Rákosníková, Mladá fronta, 279 Kč První díl kuchařky získal loni v Paříži v mezinárodní soutěži Gourmand World Cookbooks Awards první místo v kategorii místní kuchyně a díl druhý se zdá být dalším kandidátem. Vedle tradičních chodů obsahuje i pokrmy velikonoční, vánoční a s pivem.

O autorovi| Připravila Kristina Šemberová