Kuchař Jamie Oliver u školáků propadl

LONDÝN Zdravé jídlo vařené v britských školních jídelnách podle receptů hvězdného kuchaře Jamieho Olivera dostalo od školáků špatné známky. Od zahájení vládní kampaně za zlepšení kvality jídla ve školách se každé čtvrté dítě ze školní jídelny odhlásilo. Vyplývá to z údajů školského úřadu Ofsted, které byly včera zveřejněny v Londýně. Podle zjištění úřadu se v 19 z prověřovaných 27 škol po zrušení obědů v podobě hranolků a hamburgerů a zavedení „plnohodnotných jídel zdravé výživy“ počet strávníků výrazně snížil. Jako hlavní důvody školy uváděly, že mnoha dětem zavedené zeleninové a podobné chody nechutnají, a kromě toho jsou tato jídla pro mnohé příliš drahá. Především děti chudších rodičů si už nemohly „zdravé“ obědy dovolit. Autoři kampaně jsou ale přesvědčeni o tom, že tento negativní trend lze zvrátit, pokud školy dětem i rodičům smysl akce lépe vysvětlí.