Zvýšená hodnota listerií překročila podle kontrolorů povolené hodnoty.
Zákazníci by neměli sýr konzumovat. Pokud výrobek přinesou zpět do některé z prodejen, budou jim vráceny peníze. Na podnět řetězce Lidl stáhl výrobek z trhu i rakouský dodavatel Prolactal GmbH, Hartberg.
Listerie se běžně vyskytuje v půdě, prachu, povrchových vodách nebo na rostlinách. Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. U těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, třeba po transplantaci, a u lidí s rakovinou nebo HIV/AIDS ale způsobuje onemocnění.
Listerióza má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan. V minulých letech onemocněly kvůli listerii v Česku řádově desítky lidí.
