Vyplývá to ze studie zveřejněné v nejnovějším čísle amerického časopisu Proceedings of the National Academy of Sciences. Tým Gen-Jacka Wanga z Brookhavenské národní laboratoře sledoval vybrané části mozku u 23 dobrovolníků, deseti mužů a třinácti žen. Drželi 17 hodin půst a pak měli chvíli myslet na oblíbené jídlo a vzápětí se snažit vědomě myšlenky na jakoukoli potravu potlačit. Představa oblíbeného jídla zesílila ve stejné míře u mužů i u žen nejen chuť na něj, ale i celkovou mozkovou činnost.
Potlačování hladu vedlo u obou pohlaví ke snížení chuti na jídlo. U žen však tento efekt nepostoupil až do mozku, který zůstal vysoce aktivní. U mužů naproti tomu vedlo potlačení i k poklesu činnosti limbického i paralimbického systému velkého mozku, které řídí pocity a motivace lidského těla.
Vědci vyvozují, že tyto mozkové oblasti jsou významné pro překonávání pocitu hladu. Jejich narušení nebo „vypnutí“ přispívá k nadváze a tloustnutí. Nadváha je přitom jedním z hlavních faktorů pro vznik onemocnění srdce a krevního oběhu, cukrovky a degenerace kloubů, cituje ze zprávy agentura DPA.
