V přiměřené míře, což je u mužů maximálně dvě piva denně, u žen dvě malá piva, může mít pivo na naše zdraví pozitivní vliv. Rozhodně ho ale nesmí pít pacienti s pankreatitidou.
Pivo jako jídlo?
* Pivo je nejen nápoj, ale i cenná potravina. Půllitr obsahuje asi 210 kcal (880 kJ), 2 g bílkovin, 12 g sacharidů, 25 mg sodíku, 190 mg draslíku, 40 mg vápníku, 45 mg hořčíku, 75 mg fosforu, 50 mirko selenu, 250 mirko fluoridů, 3 mirko jódu, 0,15 mg riboflavinu, 4 g niacinu, 0,25 mg vitaminu B6, 0,5 mirko g vitaminu B12, 25 mirko g kyseliny listové. Není tedy divu, že ho někteří lidé přirovnávají k iontovým nápojům.
* Litr „desítky“ obsahuje 28-32 g čistého alkoholu, 1 l „dvanáctky“ 36-42 g. Průměrný dospělý člověk metabolizuje asi 7-10 g alkoholu za hodinu, což odpovídá asi 0,3 l piva.
* Alkohol vede organismus k tomu, aby tuky ukládal přednostně na břiše. U některých žen byl ale při umírněné konzumaci zjištěn úbytek na váze.
* Pivo je součástí pitného režimu -zabrání dehydrataci a může tím omezit zácpu. Umírněné pití chrání také před vznikem diabetu. Pivo zlepšuje trávení a zvyšuje chuť k jídlu.
* Pilsner Urquell zabraňuje překyselení žaludku. Lidé, kteří trpí žaludečními problémy nebo pálením žáhy, a pravidelně nebo příležitostně užívají léky typu Ulcosan nebo Helicid, mohou podle lékařů tuto léčbu nahradit konzumací jednoho nebo dvou těchto piv denně. U jiného piva lékaři tento účinek nepozorovali.
* Nadměrné pití způsobuje cirhózu neboli ztučnění jater, akutní zánět slinivky nebo žlučníku, či dokonce rakovinu jícnu. Při cirhóze jater dochází u mužů ke zbytnění prsů do ženského tvaru a velikosti.
U žen se zase může objevit pleš nebo vousy.
Pivo a kardiovaskulární systém:
* Přiměřená konzumace brání vzniku kardiovaskulárních chorob. Pozitivní vliv byl prokázán při konzumaci 4 až 9 litrů piva za týden. * Díky draslíku snižuje pivo při mírné konzumaci krevní tlak. Nadměrná konzumace vede k poruchám srdečního rytmu.
Pivo a rakovina: * Antioxidanty v pivu chrání před vznikem nádorů. Fytoestrogeny snižují výskyt nádorů prostaty, dělohy a prsu. U kuřáků jeho pití trojnásobně zvyšuje úmrtnost na rakovinu plic.
Pivo a kůže: * Nadměrné pití piva vede k rozšíření obličejových cév nebo ke vzniku bílých skvrn na nehtech.
Zhoršuje se lupénka, akné a ekzém. Vitaminy skupiny B ale zlepšují kvalitu vlasů, nehtů a pokožky.
Pivo a sex: * Po několika pivech muži přestávají mít na sex chuť, u žen je to naopak.
Pivo a sport: * Konzumaci piva těsně po sportovním výkonu lékaři nedoporučují kvůli zvýšenému zatížení jater.
* Alkohol nepříznivě ovlivňuje rychlost, svalovou sílu a kardiovaskulární vytrvalost. Dále vede k vylučování většího množství řídké moči, a hrozí dehydratace a selhání krevního oběhu.
* Trpíte-li po sportování hypoglykemií - náhlým poklesem cukru v krvi - můžete jí díky skleničce „desítky“ předejít.
Pivo a ženy: * Chrání před osteoporózou a návaly během přechodu.
* Při pití piva selhává léčení neplodnosti a pravděpodobně se zvyšuje riziko potratu. Hrozí také předčasný porod nebo poškození plodu.
Pivo a léky: * Konzumace alkoholu může zesilovat nežádoucí účinky léků a ničit játra. Při dlouhotrvající konzumaci se někdy účinek léků naopak snižuje.
* Rozhodně si pivo nedávejte těsně před operací, protože alkohol by zesílil anestetické účinky.
* Naopak večer před operací můžete místo premedikace, která vás má zklidnit a umožnit vám klidný spánek, vypít jeden až dva půllitry piva v závislosti na tělesné váze.
* Při užívání antibiotik může alkohol vyvolat nevolnost, zvracení, bolesti hlavy a někdy i křeče.
*U léků působících na psychiku dochází k zesílení tlumivého účinku. * V případě antihistaminik vyvolává alkohol poruchy koordinace, zraku nebo hučení v uších.
* Pivo nepijte ani po dobu užívání analgetik. Hrozilo by vám krvácení ze sliznice žaludku nebo střev. Při užívání paralenu může konzumace alkoholu vést k vážnému poškození jater.
* Současné užívání léků k léčbě cukrovky a alkoholu může vést k hypoglykemii.
* Pivo má tlumicí efekt a lze ho užívat místo prášků na spaní.
Zdroj: kniha Pivo a zdraví
