Pondělí 13. května 2024, svátek má Servác
130 let

Lidovky.cz

Růžové: jarní svatomartinské

Česko

KRONIKA VÍNA

Nejen na prvního máje růžové víno. A to kvalitní. Z růžových vín se stává jarní protiváha svatomartinského, Vinařský fond je chce posílit jako marketingovou značku.

Zájemci mají 1. května šanci hned na dvě akce: na znojemském zimním stadionu se od 9 do 17 hodin uskuteční výstava vín, která se účastnila letošního ročníku Jarovín Rosé 2010, což je největší soutěž růžových vín v republice.

Zvítězil merlot od sdružení vinařů Nečas & Průdek z Rakvic. Porota hodnotila 94 vzorků včetně osmi sektů a perlivých vín, většina bude ve Znojmě k ochutnání.

Souběžně se 1. a 2. 5.

podobná prezentace koná na Svatováclavské vinici Pražského hradu, a to vždy od 10 do 18 hodin.

Cílem akcí je také vysvětlit, že růžové víno není směs červeného a bílého, jak si mnozí lidé stále myslí. Růžové se nejčastěji vyrábí z modrých hroznů metodou krátkého naležení rozemletých hroznů (rmutu). Říká se, že růžové začíná život jako červené a pak žije jako bílé.

Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání

Regionální mutace| Lidové noviny - Brno

Autor: