„Chystá se metodika pro školní jídelny, aby měly informace, jakým bezpečným způsobem lze dětem různé diety poskytovat,“ potvrdila serveru Lidovky.cz Barbora Macková, ředitelka Státního zdravotního ústavu. „Už nyní při školení personálu se věnujeme i bezlepkové a bezmléčné variantě,“ dodala.
„Chceme, aby děti měly kvalitní a zdravé jídlo,“ řekl ministr zdravotnictví Vlastimil Válek (TOP 09). Změny se mají dotknout i stravování v nemocnicích, v resortu vznikla pracovní skupina.
