Jestli si myslíte, že v létě právě z těchto důvodů zuřivě nakládám okurky a zavařuji meruňkové kompoty, suším jablka, míchám čalamády a chodím na houby, že se držím hesla čím víc, tím líp, ale hlavně ať je toho hodně, jste na pořádném omylu. Tyhle dárky rozdávám - pokud je mám - hned v době jejich vzniku. Navíc, i kdybych teď tvrdila, že to jsou ty nejlepší labužnické dárky, pro účely letošních Vánoc vám vzhledem k pokročilé roční době tahle informace bude stejně užitečná jako konvalinka pro dekoraci z jedlých květů.
Tak tedy jinak. Vzpomínáte si ještě na dárkové koše s becherovkou, konzervami lahůdkových párků, dvěma krabičkami sardelových oček a jednou exkluzivní bonboniérou, která měla - lednem počínaje - velkou šanci stát se putovním dárkem? Na chvíli se na koše sice ochotně zapomnělo, ale nyní je čas znovu je oprášit (anebo rovnou koupit nové a moderní piknikové koše, kufříky nebo batůžky) a pořídit jim jedlý obsah, jen o několik tříd kvalitnější.
Lahůdkovou náplň seženete v dnešní době bez potíží -každé větší nákupní centrum skrývá příslušný koutek pochutin. Vlastně se ani nemusíte bát, že něco podobného bude mít dotyčný doma - a i kdyby, stejně se to sní. Nakládaná sušená rajčata, italské vánoční panettone, ručně dělané těstoviny, prvotřídní čokoládu a skvělé víno? Sadu koření z internetového obchodu nebo aspoň značkový mlýnek na pepř? Pokračovat můžete i ve vedlejším obchodě, kde mají věci do kuchyně. Račte designérskou barmanskou sadu, jedinečné skleničky na víno nebo litinové hrnce? Koukněte se taky do knihkupectví, spousta vydavatelů si nechává krásné kuchařky až na dobu před Vánocemi, takže i letos budete mít z čeho vybírat.
Kurz vaření jako dárek Jak vidíte, když má někdo k jídlu aspoň trochu blízko, dárek mu vymyslíte docela snadno; čím blíž k jídlu má, tím snadnějším je pro vás cílem. Darujte mu zážitek a pošlete ho na kuchařský kurz, dárkový poukaz mu rozzáří oči víc než prskavka. Kurzy vaření jsou teď moderní, takže váš labužník bude mít jistě už předem zmapované všechny kuchařské školy a akademie v dosahu. Stačí se jen šikovně zeptat, která z nich se mu líbí a co ho vlastně z kuchařského světa zajímá nejvíc. A pokud je to někdo, na kom vám opravdu záleží, pošlete ho rovnou na kuchařský kurz do zahraničí - třeba do Toskánska.
Se skromnějším rozpočtem se ale zase vraťte zpátky do kuchyně. Zavařovací hrnec nechte bez povšimnutí a vymyslete něco aspoň trochu trvanlivého, co si návštěvy ve vašem repertoáru oblíbily a co pokud možno není příliš sladké. Kořeněné ořechy, domácí slané pečivo nebo vlastní kořenící směs určitě potěší jakkoli mlsné chuťové buňky. Dopřejte jim pěkný obal (jak snadný je v dnešní počítačové době!), kvalitní vstupní suroviny a s trochou lásky máte zaděláno na opravdový vánoční trhák.
