Čtvrtek 2. května 2024, svátek má Zikmund
130 let

Lidovky.cz

Zájem o nealkoholická piva roste

Česko

PLZEŇ Zatímco celková výroba piva v ČR se loni propadla zhruba o desetinu, podobně jako v minulých deseti letech dál rostla spotřeba nealkoholického piva. Tohoto nápoje pivovary loni vyrobily přes 600 tisíc hektolitrů, přitom o rok dříve to bylo 579 tisíc.

Na celkové spotřebě má nealko pivo v Česku téměř čtyřprocentní podíl. Také v dalších letech bude jeho spotřeba růst zejména kvůli změně životního stylu, řekl výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.

Plzeňský Prazdroj, jehož Radegast Birell má téměř 70procentní podíl na trhu nealko piva, zvýšil jeho loňskou produkci o 2,7 procenta. Podle Vladimíra Vaňka z Plzeňského Prazdroje už jsou Češi na špičce světového žebříčku v konzumaci nealko piva. Na trhu je 25 značek, vyráběných ve 23 pivovarech. Mít toto pivo v portfoliu je podle šéfa svazu pro výrobce téměř nutností. Například Pivovar Náchod ho považuje podle ředitele Josefa Hlavatého za veledůležitou značku, která tvoří už 15 procent produkce firmy. Spotřeba nealkoholického piva podle Veselého dále velmi rychle poroste k 750 tisícům hektolitrů ročně, tedy ke zhruba pětiprocentnímu podílu na českém pivním trhu. „Vzhledem k vysoké oblibě piva v Česku se ale časem přiblížíme ke Španělsku, kde je podíl desetiprocentní,“ dodal. Valná většina vyrobeného piva se vypije v Česku, export je minimální.

Čísla loňské výroby všech českých piv zatím svaz nemá k dispozici, ale očekává dvanáctiprocentní propad exportu a sedmiprocentní pokles prodejů na tuzemském trhu, což by bylo dohromady téměř desetiprocentní snížení produkce oproti roku 2008, kdy české pivovary vyrobily 19,81 milionu hl piva, o půl procenta méně než v rekordním roce 2007. Na domácím trhu se předloni z celkové produkce spotřebovalo 16,1 milionu hektolitrů, což bylo o 1,3 procenta méně než o rok dříve.

„Češi zůstávají věrni oblíbené chuti piva, což je jeden z důvodů, proč se v ČR vyrábí nealko piva stále více,“ dodal Vaněk, podle něhož se také letos předpokládá nárůst prodejů na trhu v řádu procent.

Češi konzumují nealko pivo hlavně kvůli pracovní době, řízení vozidel a zdravému životnímu stylu. „Málokdo ví, že nealkoholické pivo je v podstatě čistě přírodní iontový nápoj bez umělých přísad a konzervantů. Navíc má o polovinu méně kalorií než běžné sycené limonády nebo džusy,“ vysvětlil Vaněk.

Při odběru nealkoholických piv hraje velkou roli také to, zda pivovar nabízí i pivo čepované.

Autor:

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!