Současně však rozhodli, že vyhlásí klání nové. Bude se jmenovat Zlatý plod jižní Moravy a bude mít jiná pravidla. Podle krajského radního Jana Letochy se změní zejména její termíny. „Dohodli jsme se, že je vhodnější, aby vždy byla vyhlášena na začátku roku. Tak to po celý rok bude aktuální, aby se každý mohl celý rok 2008 pyšnit tím, co v lednu v únoru získal,“ uvedl politik. Původní klání startovalo na podzim.
Původní titul Zlatá chuť udělila porota pouze jednou. Tehdy ji obdržela například firma Hepek za svůj tmavý chléb či brněnská cukrárna Václava Labského za zákusek kominíček nebo Agro Tuřany za kysané zelí ve slaném nálevu. V nápojích tehdy zazářilo světlé ochucené pivo Kvasar z pivovaru Černá Hora. Letocha tvrdí, že ani tak nebyla Zlatá chuť zavedenou značkou, proto změna názvu soutěže za přesnější není na škodu.
Podmínky nové soutěže zveřejní představitelé kraje v lednu, pěstitelé, chovatelé a zpracovatelé potravin se budou moci hlásit nejspíš do poloviny února. Odborná porota z přihlášených vybere vítěze jednotlivých kategorií, například nejlepší pečivo, nápoj, výrobek z masa, mléka či zeleniny. Kategorií bude nově deset místo dosavadních osmi. Vítěze pak kraj vyhlásí na potravinářském veletrhu Salima na brněnském výstavišti.
Kraj na soutěž věnuje zhruba milion korun. Zavedení značky má přispět k tomu, aby si konzumenti všímali produktů ze svého města, okresu či kraje a dávali jim při nákupu přednost.
Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání
Regionální mutace| Lidové noviny - Brno
