Moc mne překvapil projekt, podle něhož budou ve vybraných kavárnách a restauracích nabízet i obyčejnou vodu z vodovodu (LN 5. 5. 2009). Ráda si připlatím za jídlo, když nebudu muset kupovat nehorázně drahé nápoje, případně si budu moci ke kávě či vínu dát vodu.
A navíc, brněnská voda je dobrá. Ať si kdo chce jak chce brblá, zkoušela jsem pít vodu na mnoha místech – a v Brně máme jednu z nejlepších, ne-li vůbec nejlepší. Kdo má námitky, asi ji dlouho nepil nebo k němu vede nějaké špatné potrubí. Asi se na té kvalitě vody podepisuje i to, že z velké části pochází z kvalitních podzemních studen v Březové nad Svitavou, které naši předkové vybrali už před sto lety. A dodnes Brno zásobují, byť už smíchaně s vodou z Vírské přehrady.
Pokud brněnské vodárny váhají, zda a jak se k projektu „kohoutkové vody“ zapojit, pak nemají nad čím. Vždycky se zastavím u kašny na nároží České a Veselé, o kterou pečují, líbí se mi i pítko na náměstí Svobody. Kdyby podpořili používání a servírování nádob s čistou vodou také v restauracích, udělají něco dobrého pro nás pro všechny.
Jana Šlapanská, Brno
Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání
Regionální mutace| Lidové noviny - Brno
