Ústřice podléhají zkáze velice rychle, proto je rozumný člověk nejí, když není na dohled od moře. Ústřice, které dorazí do Prahy, čerstvé být prostě nemůžou.
Když budete mít štěstí, z otravy zkaženými ústřicemi se pouze pokálíte. Můžete ale taky ochrnout nebo zemřít.
Česká země poskytuje spoustu dobrých věcí k jídlu, tak jezte, co máte čerstvé doma, a na ústřice si občas zajeďte k moři.
Ještě že to není v Brně. Tam by to byly domácí ústřice.