Menší vodkoví fundamentalisté se brání, že destilací téměř čehokoli vzniká čistý alkohol a stopy po základní surovině nejsou vůbec znát, takže není nutné pálení omezovat jen na obilí a brambory. Padají slova o diskriminaci, ohrožení významného průmyslu v Evropě či urážce národního cítění. V pozadí je ale znát hlavně snaha tradičních výrobců zamezit konkurenci.
Klíčové měření sil mezi oběma tábory přišlo včera. Ministři zemědělství dostali na stůl návrh předsedajících Finů, aby se v unii prodávala jen „pravá“ vodka - pálená z obilí, brambor a z melasy z cukrové řepy. Ostatní vodky, vyrobené z hroznů či citrusů, by to musely nápisem na lahvi přiznat.
Vodkové státy to ale odmítly jako nedostatečnou ochranu. „Přes 97 % vodky prodávané v Evropě pochází z brambor a obilí, měli bychom ji proto víc chránit,“ zdůvodnil svoje „ne“ finskému řešení polský ministr zemědělství Andrzej Lepper.
Více v dnešních LN na straně 15 !!!!
