Pondělí 29. dubna 2024, svátek má Robert
130 let

Lidovky.cz

Pomazánkové máslo musí změnit název

Svět

  14:37
BRUSEL - Výrobek, který Češi znají pod názvem pomazánkové máslo, se musí přejmenovat. Nesplňuje podmínky k tomu, aby byl veden v kategorii másel, která povolila Evropská unie. Eurokomisařku nepřesvědčila ani dvě balení pomazánkového másla od Petra Gandaloviče.

Máslo. foto: Robert PetrLidové noviny

Název pomazánkové máslo zmizí z pultů českých obchodů. Brusel totiž definitivně odmítl udělit Česku výjimku, díky níž by mohl být název oblíbené české pochoutky zachován.

Novináře o tom dnes informoval ministr zemědělství Petr Gandalovič po jednání s
eurokomisařkou Mariann Fischerovou-Boelovou. Podle něj se současný název
přestane používat ve 2. čtvrtletí příštího roku.

Do té doby totiž obchodníci musí připravit nové obaly. Jak se však bude výrobek jmenovat, stále není jasné. Ve hře jsou například varianty "pomazánkové" nebo "mléčná pomazánka".

Dnešní návštěva Gandaloviče v Bruselu byla zřejmě posledním pokusem jak tradiční název zachránit. Komisařce, která má na starosti zemědělství, dokonce přivezl dvě balení pomazánkového másla, ale nepřesvědčil jí.

Málo tuku
EU zařazuje do skupiny másel, včetně polotučných a nízkotučných, jen takové výrobky, u nichž podíl tuku dosahuje stanovený podíl. Pomazánkové máslo, vyráběné unikátní tuzemskou technologií zmáselňování smetany, má ale podíl tuku nižší.

Čeští potravináři již několikrát dali najevo, že se názvu vzdát nechtějí. Výrobek je podle nich na trhu mnoho let a má vysokou přidanou hodnotu. Navíc pomáhá řešit problémy s přebytky másla, které se musí intervenčně vykupovat.

Přejmenování by znamenalo nejen dodatečné náklady výrobců, ale zřejmě by dočasně zhoršilo pozici výrobku na trhu.

Existuje však zřejmě jen poslední naděje jak název zachránit. Češi by mohli napadnout celý předpis jako diskriminační. Buď totiž měly být zrušeny všechny výjimky, anebo se měla možnost jejich udělení zachovat, řekl před časem prezident Potravinářské komory Jaroslav Camplík.

Například ve Španělsku mají výrobek nesoucí v názvu máslo, přestože požadované parametry také nesplňuje, dodal. V Česku se podle statistik vyrobí ročně zhruba 9000 tun pomazánkových másel a jejich produkce každoročně stoupá.

Autoři: ,