18. září 2011 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Design

Jídlo nevařit, ale
tisknout. A do všech tvarů

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Už vás nudí běžný tvar kuřecích nuget? | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Už vás nudí běžný tvar kuřecích nuget? | foto: Cornell Creative Machines Lab
PRAHA Salát má stále stejné listy, rajče je vždy kulaté, máte pocit, že stolování či jakýkoliv jídelní styling už vás nemůže překvapit? To jste zřejmě ještě neviděli nového robota, který jídlo "tiskne". A vymyslet si můžete tvar, jaký chcete. Třeba i vesmírnou loď.

S robotem budoucnosti přišlo studio Cornell Creative Machines Lab, které při vytváření spolupracovalo s francouzským kulinářským institutem, aby výsledek nebyl pouze technicky ohromující, ale i gastronomicky přínosný pro zdravý a moderní životní styl.

Celá 3D tiskárna je založena na jedlé barvě a systému FabApps, který poté, co do počítače nakreslíte, jak by mělo jídlo vypadat, robotu "řekne", co kam patří, a stroj tak může začít "budovat" váš pokrm. Zní to děsivě, ale když si místo pojmu jedlá barva představíme rozteklou čokoládu, sýr, nebo cokoliv, co projde stříkačkou (tužší jídlo lze rozmixovat a zředit vodou), nabírá jídlo z tohoto robotu lidský rozměr.


Téměř vše tedy lze "uvařit" tak, aby výsledný pokrm vypadal i chutnal jinak, než ve skutečnosti. Otázka však zní, potřebujeme to? Většina prvních reakcí byla podle lidí z Cornell Lab byla negativní. Sci-fi. To nepotřebujeme. Blbost. Na co. Inženýři svého robota však brání a vyzdvihují fakt, že stroj usnadní zdravý životní styl, zejména u dětí. Ty obvykle nemají rádi zeleninu, ovoce, vločky, 3D tiskárna ale dokáže například z hrášku udělat lákavou svačinu i pro děti. Jak ostatně dodává šéf projektu Jeffrey Ian Lipton, jaké dítě by nesnědlo vesmírnou loď, i kdyby byla udělána z okurek?


  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz