Pondělí 25. října 2021, svátek má Beáta
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Ekonomika

Palírny mají jablečný rok. Slabší úroda švestek nepřeje výrobě slivovice


Roman Rajský z pěstitelské pálenice v Ostravě-Plesné při destilaci třešňového kvasu na třešňovici. | foto: Alexandr Satinský, MAFRA

Premium
Bude to z pohledu produkce pěstitelských pálenic spíš průměrný rok. Palírny už od srpna topí pod kotli, i když ten nejčilejší provoz teprve přijde.

Po višních a meruňkách postupně přivážejí sadaři a další pěstitelé jablka, na řadu přichází i švestkový kvas. Jenže právě švestky se letos netěší zrovna největší úrodě, je jich leckde méně než v předchozích letech. Palírny v této sezoně předvídají spíše „jablečný rok“ – podle nich bude o poznání více calvadosu než slivovice.

Předplatné nyní 3 měsíce jen za 1 Kč
Akční nabídka první 3 měsíce za 1 Kč, následně za 39 Kč měsíčně. Členství je možné kdykoliv zrušit a je bez závazků. *Platí jen pro nové uživatele.
Již máte předplatné? Přihlaste se a čtěte dál.
Autor:

Syndrom Petra Pana. Proč někteří muži nikdy nedospějí a žijí jako paraziti

Premium V každém chlapovi zůstává kousek kluka, ale musí to být právě jen ten kousek. Pokud muž nechce vyrůst a převzít...

Čína má Evropu v hrsti, za pár týdnů dojde hořčík. Auto bez něj nevyrobíte

Premium Vše nasvědčuje, že současná čipová krize v automobilovém průmyslu je jen zahřívacím kolem před tím, co se na Evropu...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

Koupání je legrace. Zvlášť, když voda šumí, bublá a je barevná
Koupání je legrace. Zvlášť, když voda šumí, bublá a je barevná

Večerní hygiena je důležitá. A co teprve u dětí, které přes den nemyslí na to, že se nemají umazat. Jak zařídit, aby se děti do vany těšily a vy...

Mohlo by vás zajímat