Středa 8. července 2020svátek má Nora 10 °C občasný déšť Předplatné LN
Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Místo eidamu se prodával falešný sýr. Extra tučný a bez mléka

Takto vypadá pravý eidam | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Takto vypadá pravý eidam | foto: Wikipedia.org

PRAHA Státní veterinární správa (SVS) nechala stáhnout z tuzemského trhu 16,5 tuny náhražky sýru. Výrobek byl sice označen jako Eidam cihla 30%tvs, ale podle rozborů obsahoval místo mléčného tuku rostlinný, nešlo tedy o skutečný sýr. Obsah tuku byl navíc o polovinu vyšší, než bylo uvedeno na etiketě.

V pátek to sdělil mluvčí veterinární správy Petr Pejchal.

Jako výrobce produktu byla na etiketě uvedena mlékárna v polském Giżycku. Podle SVS polská mlékárna ale popírá, že by produkt vyráběla, a v případě dalšího zneužívání její schvalovací číslo hodlá podat trestní oznámení. Distributorem výrobku je firma Kovář plus s.r.o., se kterou veterinární správa zahájila správní řízení.

K distributorovi se výrobek dostal přes řetězec několika dalších obchodníků, který končil na Slovensku. Původ zboží ale nedokázali čeští veterináři z dostupných dokladů dohledat, proto požádali o spolupráci své slovenské kolegy. Podle zjištění Veterinární a potravinové správy Slovenské republiky člověk uvedený jako dodavatel do košické firmy, která je posledním identifikovaným článkem řetězu, zemřel. Vyšetřování případu proto správa předala slovenské policii.

SVS se obrátila i na polskou veterinární správu coby dozorový orgán země údajného výrobce, žádné informace od ní ale zatím nedostala.

Informace o výrobku veterináři vložili do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva a do systému pro falšované potraviny. Pokud se původ výrobku neprokáže, bude zlikvidován, doplnil mluvčí.

Na podzim může přijít katastrofa, varuje bývalý viceguvernér centrální banky

Pro Čechy je nebe nízko, píše ve své knize Mojmír Hampl. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Patří mezi nejtalentovanější a nejznámější ekonomy v Česku. V pouhých 32 letech se stal viceguvernérem České národní...

Velké srovnání cen zubařských zákroků. V regionech se liší i o tisíce

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Stomatologie je už léta oborem, v němž pacienti musí hodně platit. Pomalu se to ale mění. Akutní péče je díky větší...

Radit lidem, aby během pandemie seděli doma, byla chyba, říká Pavel Pafko

Přední chirurg a brzy osmdesátník Pavel Pafko má za sebou tři etapy... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Zdůrazňuje, že není žádný king, ani se nepovažuje za mimořádně talentovaného. Pavel Pafko prý jen pracoval víc než...