Zelí mělo na obale uvedenou konzervační látku E 236, což je označení kyseliny mravenčí, která v potravinářství není povolena a používá se ke konzervaci krmiv pro hospodářská zvířata. Ve výrobku bylo nalezeno 2116 miligramů na kilogram konzervantu.
Kysané zelí s obsahem kyseliny mravenčíStátní zemědělská a potravinářská inspekce vložila do Systému rychlého varování (RASFF) informaci o zjištění potraviny škodlivé pro zdraví Kysané zelí bílé ELTOM 500g, označené datem použitelnosti do 10. 07. 2012, země původu: Polsko, výrobce: Gospodarstwo Rolno Warzywne, Ježówka 83a, 32-340 Wolbrom, Polsko. |
Přítomnost látky potvrdila laboratorní analýza, a proto inspekce vyzvala dovozce, společnosti Hortim - International s r.o., Ostrava – Třebovice, aby potravinu stáhnul z distribuce. Dovozce opatření splnil a stáhnul celkem 578 kusů výrobku.
"Výrobce prokázal zásadní neznalost bezpečnostních standardů a potravinové legislativy," píše Státní zemědělská a potravinářská inspekce. "Nabízel spotřebitelům potravinu obsahující nepovolenou látku, která může poškodit poškodit zdraví a navíc to deklaroval na obalu. Z případů v posledních měsících lze dovozovat, že polské dozorové orgány nemají v současnosti bezpečnost při výrobě potravin plně pod kontrolou," shrnuje případ inspekce.
ČTĚTE TAKÉ: |