DISKUSE
Dle ohlášeného „reformního“ kompromisu to vypadá, že daňová výjimka na stravenky bohužel zůstává. Vláda tak pravděpodobně ztratila jedinečnou šanci demonstrovat, že se v jistých ohledech dokáže rozhodnout principiálně a nejenom v zájmu těch, pro které je schopné lobby v parlamentu často důležitější pro jejich „podnikání“ než spokojený zákazník.
Stravenky otevírají velmi zajímavou otázku postoje Čechů ke kvalitě stravování v restauracích vůbec. Stravenková lobby velmi úsměvně argumentuje, že by v případě zrušení daňové výhody Češi přestali konzumovat teplá jídla, což by prý mohlo vést až ke zhoršení zdravotního stavu obyvatelstva. A je vlastně žaludek zaplněný teplou „hotovkou“ z průměrné české restaurace skutečně zárukou zdravých stravovacích návyků české populace? Asi ne.
Trochu paradoxem je, že téměř devadesát procent trhu se stravenkami ovládá trio firem s francouzskými majiteli - Accor Services, Sodexho Pass a Le Cheque Déjeuner. A kdo jiní než Francouzi by mohli Čechy odnaučit „hotovkám“ a naučit je skutečnému gurmánství? Daňové úlevy na stravenky zatím k výraznému posunu ke zlepšení stravovacích návyků Čechů viditelně nepřispěly. Skončeme tedy nakonec optimisticky. Všichni víme, že skoro každému správnému Francouzi se zvedne tlak, pokud se někdo baví buď o nějakém skvělém kulinářském zážitku, nebo o „le capitalisme“. V Česku tak mají nyní šéfové všech tři francouzských stravenkových firem naprosto jedinečnou možnost, jak naučit Čechy nejen se dobře stravovat, ale i to, co je to ten pravý a jedinečný kapitalismus. Mělo by to jen samé výhody. Zaměstnavatelé by tím motivovali zaměstnance ke skutečně dobrým a zdravým stravovacím návykům. V Česku by dramaticky rostl počet restaurací se skvělou kuchyní. Mladiství by přestali platit v hospodách za pivo a cigarety nepotřebnými dotovanými stravenkami od rodičů.
