Josef Stehlík
předseda Asociace soukromého zemědělství ČR
Pokud nedojde k nějakým výrazným pohybům DPH, tak nejspíše zdraží pouze obilí a mouka, ale tento posun nebude určitě tak vysoký jako před dvěma lety. Například chléb může zdražit o korunu.
Ivan Foltýn
Ústav zemědělské ekonomiky a informací
Ceny potravin v roce 2011 budou ovlivněny částečně horším výsledkem zemědělské produkce ČR v roce 2010, vývojem cen zemědělských produktů u nás v roce 2010 poznamenaným ekonomickou krizí a očekávanou situací v EU v roce 2011, zejména v okolních státech (SRN, Polsko). Ceny základních výrobků z obilovin (chléb, pšeničné pečivo, mouka) půjdou nahoru o 10 až 20 % v důsledku poklesu produkce obilí v ČR. Ceny mléka se v důsledku ekonomické krize v ČR pohybovaly na historickém minimu. V současné době sledujeme tendence mírného oživení zemědělských cen, což pravděpodobně ovlivní i růst cen mléčných výrobků (mléko, máslo, jogurty, smetana) o 10 až 15 %.
Jan Veleba
prezident Agrární komory
To je velice těžká otázka. Potraviny postupně zdraží s různou mírou. Toto zdražení se nepromítne hned, řetězce mají starší smlouvy a budou se snažit držet ceny dole, což bude velmi nepříjemné pro výrobce – zvláště pokud se změní DPH o 7%. Tento rozdíl odnesou zpracovatelé a farmáři. Odhaduji zvýšení cen pečiva a chleba o 5–7 %.
Lukáš Hora
mluvčí Aholdu
V současné době žádné zdražení potravin v prodejnách Albert nechystáme ani neplánujeme. Vývoj cen v příštím roce se bude odvíjet nejen od situace na trhu komodit ve světě, ale také na českém maloobchodním trhu. V tuto chvíli je těžko odhadnutelná situace ohledně vývoje změny sazby DPH, která může mít dopad na případné změny cen potravin na celém českém maloobchodním trhu.
