PRAHA Tuzemská výroba masa se loni meziročně snížila o 3,1 procenta na 538 tisíc tun v jateční hmotnosti, nejvýrazněji klesla produkce hovězího. Nákup mléka se meziročně snížil o 1,8 procenta na 2,25 miliardy litrů, informoval Český statistický úřad. Ministerstvo zemědělství vnímá jako nepříznivou především situaci ve strukturálním vývoji chovů prasat. I mlékárny ve 4. čtvrtletí 2010 nakoupily od tuzemských producentů 542 milionů litrů mléka, což bylo pouze o 0,2 procenta méně než ve stejném období roku 2009.
- 1. února 2011