"Připravujeme velkou mimořádnou kontrolní akci zaměřenou na alkoholické nápoje prodávané v provozovnách společného stravování," řekl mluvčí ministerstva zdravotnictví Vlastimil Sršeň.
Klamání hostů
Podle odborníků se pančovaný alkohol objevuje i v hospodách, kde jej provozovatelé přelévají z barelů do původních lahví a matou tak hosty. Rozdíl poznají jen zkušení pijáci, kteří svou oblíbenou značku dobře znají. Pančovaný alkohol vyráběný z denaturovaného lihu obsahuje škodliviny, vysoký obsah metanolu je ale velmi výjimečný.
ČTĚTE TAKÉ |
Hygienici jsou připraveni pomoci policii i mimo svoje plánované kontroly. "V případě, že nás požádá policie o součinnost, samozřejmě vyhovíme," dodal mluvčí Sršeň.
Mimořádná kontrola
V náznosti na současnou situaci je vyhlášena mimořádná kontrolní akce zaměřená na kontrolu alkoholických nápojů prodávaných v provoznách společného stravování, tedy v provozonách spadajících do dozorové kompetence orgánů ochrany veřejného zdraví.
Kontrola bude zaměřená na původ alkoholických nápojů a na kontrolu nabývací dokumentace. V případě zjištění jakéhokoliv pochybení, nebo i nespolupráce ze strany provozovatele, budou předány podněty Policii ČR nebo orgánům celní správy k dalšímu šetření. Pozornost bude vhodné zaměřit na výčepy, na provozovny, kde se nabízí alkohol rozlévaný, na provozovny, kde již dříve byly zjištěny problémy. Vždy je nutné vycházet z konkrétních znalostí a zkušeností v daném regionu.